番組概要
キツネ色に焼き上がったトーストにたっぷりとバターを塗り、熱いうちに頬張る。
とても贅沢なひと時だと思います。
12/14放送の「マツコの知らない世界」では、バタートーストにハマって30年の梶田香織さんという方がその魅力について語ってくれました。
バタートーストは朝食のメニューとしては特に変わった物ではありませんが、じんわりと広がるバターの風味がシンプルながら味わい深い食べ物ですね。
喫茶店でもモーニングメニューとして扱っている所も多く、その人気が窺えます。
私は三重県在住なのですが、どうしてもバタートーストが食べたくなったので、
・三重県内でバタートーストを食べられるオススメのお店。
・現住所周辺なら何処でバタートーストが食べられるのか。またそこに行った感想。
を調べてみました！
バタートーストの専門家・梶田香織さんってどんな人？
日本でただ一人のバタートースト評論家で、バタートーストの食べ歩き歴は30年にもなるとの事。
喫茶店を経営していた伯母の作るバタートーストがあまりに美味しかった為、大好きになったんだそうです。
栄養士の資格を持っており、敷島製パン(Pasco)株式会社本社開発部で試作研究開発業務を担当しています。
また社内製パン学校聴講生女性第一号として入学し、製パン理論とパン製法技術を身に付けました。
作るのも食べるのも大好きな人のようですね。
2017年には「日本バタートースト協会」を設立し、2019年には一般社団法人日本トーストを設立しています。
今までに何度もテレビ番組に出演し、バタートーストの魅力を語っています。
三重県で美味しいバタートーストが食べられるお店はどこ？
どうしても食べたかったので、いつかは行ってみたい三重県内でバタートーストを食べられるお店を調べてみました。
ただバタートーストを扱っているお店はたくさんあったので、一部だけの紹介になります。
バタートーストを食べる事ができ、他のメニューも充実していてモーニングやランチ、ディナー等のお食事も十分に楽しめるお店を基準に選びました。
四日市周辺
アトリ
イタリアンのお店で、お洒落なお料理がたくさん楽しめます☆
【営業時間】
月～日 11：00～14：00 18：00～22：00（L.O 21：40)
【定休日】
年中無休（2017.8.1より）
チャーリーズ・ベーカリー・カフェ(CHARLIE’S BAKERY CAFE)
古民家を改装した、落ち着きのあるカフェです☆
鈴鹿周辺
Yellowtail Cafe(イエローテイルカフェ)
お食事にもスイーツにも力を入れているお店で、期間限定のメニューもあります☆
【営業時間】
平日 11：00～17：00(Lo.16：00)
土日祝 11：00～20：00(Lo.19：00)
【12月のお休み】
3日(金)、17日(金)、21日(火)、31日(金)
あおい珈琲 鈴鹿店
鈴鹿のイオンモール内のお店で、がっつりしたお食事から軽食まで種類が豊富です☆
〒513-0834 三重県鈴鹿市庄野羽山4-20-6 イオンタウン鈴鹿 1F
【営業時間】
7：00～22：00(ラストオーダー21：30)
津周辺
リングカフェ(RING CAFE)
ゆったりとした空間で、いろんなお食事が楽しめます☆
【営業時間】
月〜金 8：30〜17：00(L.O16：00)
土 7：00〜17：00(LO16：00)
[モーニング]8：30～10：45
[ランチ]11：00～14：00
[ティータイム]13：30〜16：00
【定休日】
日曜日(夏季、冬季臨時休業有り)
ブリオカフェ
お料理、飲み物、スイーツの種類がとにかく豊富です☆
【営業時間】
7：30～23：00(オーダーストップ 22：30)
【定休日】
なし
松阪周辺
パーシモンカフェ
モーニングのメニューが複数あるのが魅力的なお店です☆
【営業時間】
8：30～16：00(ラストオーダー15：30)
[モーニング]8：30～10：30
[ランチ]11：30～14：00
【定休日】
日曜日
珈琲ホリ アピタ松阪三雲店
テレビで放送されたロールケーキもオススメです☆
【営業時間】
火～日 9：00～18：00(商品なくなり次第終了)
※ラストオーダー 17：30(閉店の18：00までスイーツのテイクアウト利用OK)
[モーニング]9：00～11：00
[ランチ]11：00～14：30
【定休日】
毎週 月曜日 第2・第3 金曜日
※祝日などの場合通常営業、翌火曜日休業の場合あり
cafe de un(カフェ ド アン)
１階がパン屋さんになっているお店です☆
【営業時間】
日・月 8：00～19：00(ラストオーダー18：30)
水～土 8：00～21：00(ラストオーダー20：30)
[モーニング]8：00～11：00
[ランチ]11：00～14：30
【定休日】
火曜日
鳥羽周辺
キッチン たかま(KITCHEN.TAKAMA)
デカ盛りのメニューが人気の喫茶店です☆
【営業時間】
[モーニング]7：30～11：00
[食事]11：00～20：30
※11：00～14：00はデザートメニュー注文不可
【定休日】
水曜日 (※長期休暇中は営業)
実際に食べてみた感想
と、いう事で。
調べているうちに食べたくなってきたので、実際にお店へバタートーストを食べに行ってきました！
今回行ったのはチェーン店なので、県外の人でもそのお店に行けば食べられると思います。
コメダ珈琲店
モーニングは7：00～11：00です。(時間帯は店舗によって異なる可能性があるので注意して下さい)
バタートーストは共通ですが、トッピングは「定番ゆで玉子」「手作りたまごペースト」「名古屋名物おぐらあん」の３種類から選べます。
今回は「手作りたまごペースト」にしました。
厚めに切られたトーストは食べ応えがあり、そのまま食べても美味しいし、たまごペーストを表面に塗って食べても相性抜群です！
珈琲屋らんぷ
モーニングは6：00～12：00です。(時間帯は店舗によって異なる可能性があるので注意して下さい)
トーストは飲み物とセットになっており、今回行ったお店では５種類のトーストから選ぶ形でした。
一緒に頼んだ飲み物はアイスココアです。
ココアの上にホイップクリームが乗っていて、そのクリーム自体が甘くて美味しかったです。
トーストは綺麗なキツネ色に焼かれ、シンプルでしたが外がサクサク中がふんわりな食感を楽しめました。
ただメニュー表には「バタートースト(マーガリン)」とありました。
……それってもう「マーガリントースト」でいいのでは？
まとめ
必要な食材も少なく作る手間もかからないので、食べたいと思った時に自宅でお手軽に楽しめるのがいいですね。
バタートーストは多くのお店でモーニングの定番として扱われている事もあり、あちこちのお店に行って食べ比べしても面白いかもしれません。
私もこの機会にいろんなお店に行って、そのお店オリジナルのバタートーストを楽しみたいと思います。
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